Los alimentos que regulan los niveles hormonales en la menopausia
Todos los alimentos contienen nutrientes, todos tienen principios activos para que nuestro organismo funcione.
Algunos de estos compuestos naturales activan el sistema inmunológico, otros son antioxidantes y protegen las células y los tejidos, otros son pre o probióticos que benefician al aparato digestivo…
En fin, los nutrientes son la nafta que requiere el cuerpo para funcionar y muchos alimentos condensan varios principios activos.
El sistema endócrino es uno de los que se ven favorecidos cuando consumimos algunos alimentos. Por ejemplo, hay vegetales de fácil acceso que contribuyen a regular las hormonas femeninas cuando ellas se han salido del parámetro normal, indica el portal Cuerpo Mente. ¿Qué verdura ayuda a regular los niveles hormonales en la menopausia?
El alimento que ayuda a regular los niveles hormonales en la menopausia
De acuerdo a Cuerpo Mente, hay varios alimentos a tener en cuenta para controlar los niveles hormonales a lo largo de la vida. Pero hay uno que es la estrella para las mujeres a partir de los 50 años porque ayuda a calmar los síntomas de la menopausia: el brócoli.
El brócoli se puede tiene muchos nutrientes y es bajo en calorías Además contiene calcio, entre otros minerales esenciales. Foto: Clarín.
En general es en esa etapa cuando las mujeres empiezan a notar un desequilibrio hormonal más marcado. Con muchos nutrientes y pocas calorías, el brócoli es el vegetal perfecto para equilibrar los niveles hormonales que comienzan a alterarse con la perimenopausia, el período de transición entre la fertilidad de la mujer y la menopausia.
El hospital español Quirón Salud analiza los compuestos bioactivos del brócoli y encuentra vitaminas del grupo B, E, A, C y betacarotenos, que entre otros beneficios orgánicos está el de la producción de hormonas sexuales.
Qué estudios de salud tiene que hacerse una mujer a partir de los 50 años
Entre los minerales, tan necesarios para el funcionamiento de los órganos, el brócoli tiene un considerable contenido de yodo, fundamental para la actividad de la tiroides, la glándula que controla las funciones metabólicas y la temperatura corporal. Entre sus vitudes está también el aporte de calcio, imprescindible para el sistema óseo y para prevenir la osteoporosis, por ejemplo.
Pero el principio bioactivo que merece destacarse cuando el tema es la regulación hormonal es el indol-3-carbinol, que regula el estrógeno, tanto en la menopausia como en cualquier caso de endometriosis (cuando el endometrio crece por fuera del útero causando fuertes dolores) causada por exceso de esa hormona.
El brócoli se puede preparar de distintas maneras, por ejemplo, en ensaladas, pastas, guisos, sopas y rellenos de tartas. La forma más recomendada de incluirlo en la dieta es cocido al vapor, de esta manera concentra todos sus nutrientes, que no se pierden en el agua de cocción, según concluye un estudio científico publicado en el sitio de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos. Y las pequeñas flores se pueden comer crudas en ensaladas.
Otros alimentos que ayudan a regular las hormonas
La soja y sus derivados contribuyen a elevar el nivel de estrógenos. Foto: Pexels.
La soja y sus derivados. La soja es una legumbre rica en fitoestrógenos. Estas sustancias elevan el nivel de estrógenos si éstos están en baja y los baja si están elevados. Además, su aporte de fibra calma los espasmos intestinales y combaten el estreñimiento.
Las nueces. Son recomendadas para las mujeres que tienden a aumentar su apetito o experimentar insomnio los días previos o durante la menstruación. Como contienen una pequeña dosis de melatonina, actúa como relajante para dejar llegar al sueño y calmar la ansiedad.
Fuente: https://www.clarin.com/internacional/alimento-ayuda-regular-niveles-hormonales-menopausia_0_P8lZ7Hchon.html
